もち米について

もち米の三大産地は「北海道」「佐賀」「新潟」です。これらの産地のもち米は有名なのでハズレも少ないはずです。ちなみに、伊勢赤福のもち米は北海道産とのことです。 もち米の３大産地とは？ まとめ もち米の３大産地＝ 「北海道」「佐賀」「新潟」 幻...

「お餅」は消化に良いと言われています。もち米をついて細かくして「お餅」にしているのですから当然です。雑煮など「お餅」を入れて煮る調理をすればさらに消化が楽になります。 例外としては、「赤飯」や「ぼた餅」など「もち米」をつかずにそのまま食べる...

令和４年の新米もち米の中で最もお買い得なのはどれか？値段・口コミ・知名度などから「お買い得ランキング」を作ってみました。ちなみに、前年産のもち米が売れ残っていると早く売ってしまいたいという思惑から安くなっている場合があります。 スーパーで売...

もち米の三大産地といえば 「北海道」「佐賀」「新潟」ですが 今回は北海道産のもち米「きたゆきもち」を使って お餅を作りました。 値段も送料込で５㎏２５００円しないので お買い得です。スーパーで買うより安いのでは？ ちなみに、普段のお米「うる...