北海道産 きたゆきもち米でお餅を作ってみた

もち米の三大産地といえば

「北海道」「佐賀」「新潟」ですが

今回は北海道産のもち米「きたゆきもち」を使って

お餅を作りました。

 

値段も送料込で5㎏2500円しないので

お買い得です。スーパーで買うより安いのでは?

 

ちなみに、普段のお米「うるち米」を炊くときに「餅米」を

少し混ぜてやると、安目のお米でもツヤのある美味しいご飯に変化します。

 

Amazonからの配送だったのですぐに届きました、驚きの早さです。

梱包もちゃんとしていて、段ボールに入って届きました

20140920-KITAMOTI (3)

でもって、途中端折ってお餅完成

20140920-KITAMOTI (2)

焼き餅にして食べました

撞きたてのお餅は最高です。

 

もっちり感が強いような気がします、そしてツヤがある餅米でした。

20140920-YAKIMOTI

「きたゆきもち」は価格的にも使いやすいお値段なのでリピートして使っているお勧めの銘柄です。

 

以上

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